Sureau bio

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Quantité:

100 g

Les baies de sureau noir sont un excellent compagnon pour réduire les symptômes du rhume, de la grippe et de l'inflammation des voies respiratoires. On en fabrique un sirop par décoction qu'on peut consommer en prévention ou en traitement. Les baies de sureau contiendraient une substance qui empêche le virus de la grippe de pénétrer dans nos cellules.

On l'utilise pour la confection de notre sirop casse-grippe et chasse-rhume, une recette que vous trouverez dans notre livre À fleur de pots! Les baies de sureau noir peuvent aussi être utilisées dans la préparation de nos jujubes au sureau pour petits et grands enfants. Oui oui, vous avez bien lu! Allez y jeter un oeil drette là!

Disponible en vrac en boutique.

Photo: Marjorie Guindon

Recettes

Contre-indications

  • Le sureau pourrait interagir avec les médicaments immunosuppresseurs, diurétiques, anti-inflammatoires, antiviraux, antibactériens ou antidiabétiques.

Conditionnement et conservation 

  • Sac kraft doublé d'une pellicule en cellulose végétale. Emballage 100% compostable.
  • Transvider le contenu dans un pot hermétique dès réception.
  • Conserver à l'abri de la lumière. 

Spécifications

Nom botanique: Sambucus nigra 

Partie: fruit

Fournisseur certifié biologique.

Provenance: Croatie

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