La cire de tournesol est une cire dure faite à partir d'huile de tournesol. C'est une alternative végane à la cire d'abeille. Plus onctueuse que sa cousine la cire de candelilla, elle est un ingrédient de choix dans la fabrication de baumes et d'onguents. Elle protège la peau de la déshydratation et des agressions extérieures en agissant comme barrière protectrice.
Photos: Jacinthe Morin
Conseils d'utilisation
Dosage : dans les recettes utilisant de la cire d'abeille, mettre 50% de la quantité en cire de tournesol.
Indice de saponification : 78-92
Point de fusion: entre 74 °C et 77 °C
Spécifications
Méthode de fabrication: par cristallisation de l'huile de tournesol à très basse température, afin de séparer les acides gras.
